2015/9/13:「ぶらり横浜 (珍) 農と食を巡る」
■石井造園
(写真上は、石井造園が特許を持つ壁面緑化)
横浜市栄区にある「石井造園」は、造園業の他に、ミニ盆栽や苔玉作りを通してコミュニティづくりをしています。
ほなみんも苔玉作りを体験。
盆栽カフェ
毎月第3土曜日開催
Facebook https://www.facebook.com/bonsaicafe.ishii
石井造園
TEL: 045-891-1501
■Cafe こやぎ
日替わりランチ 800円
わらび餅(葉山のほうじ茶付き) 500円
Cafeこやぎは、横浜とは思えないほどの自然の中にあり、隠れ家的な雰囲気。名前の通りこやぎがいて、お客さんに愛嬌を振りまいています。
Cafe こやぎ
住所:横浜市港南区野庭町 1853
営業時間:11:00~17:00 ランチ 12:00~14:00(要予約)
定休日:月・火曜日
TEL:090-4816-1492
HP:http://koyagi1853.blog.fc2.com/
■カクタス広瀬
サボテンの生産農家「カクタス広瀬」さんでは、サボテンや多肉植物の栽培のほか
インテリアとして最近注目される「ミニサボテンの寄せ植え」もハウスで販売。
ここでも、ホナミンがミニサボテンの寄せ植えを体験しました。
ミニサボテンの寄せ植えの直売も行っています。
カクタス広瀬
住所:横浜市旭区下川井1621-4 (ハウス)
営業時間:9:00~17:00
定休日:日・祝祭日
TEL:045-951-9087
■ペタル ドゥ サクラ
ランチコース メニューA 3400円
相鉄線「弥生台」駅前にあるフレンチレストラン「ペタル ドゥ サクラ」
ここのメニューには、農産物を提供してくれた農家さんの名前が載っています。
シェフ自ら地元の野菜を出かけるこだわりぶり。
料理の美しさと美味しさに、うっとりのほなみんでした。
ペタル ドゥ サクラ
住所:横浜市泉区弥生台5-2
営業時間:
ランチ :11:00~15:00(L.O14:00)
ディナー:17:30~22:00(L.O21:00)
定休日:月曜日(要確認)
TEL:045-443-5876
HP:http://petaledesakura.com/
■珈琲園
デザートプレート 640円 (※一緒にドリンクを注文すると590円)
32年前にオープンして以来、地元に愛され続けるお店では本格的なコーヒーを始め、地産地消にもこだわり、料理やデザートに地元産の農産物を使っています。
珈琲園
住所:横浜市泉区弥生台26-5
営業時間:9:00~19:00
定休日:第3火曜日
TEL:045-812-3131
企画 JA横浜
http://ja-yokohama.or.jp/
次回は、9/20放送「森のチカラで“癒し”体験」をお送りします。
(再放送 9/21)