2016/7/24：ドライトマトの作り方かながわ旬菜ナビ｜tvk デジタル3ch テレビ神奈川

2016/7/24：ドライトマトの作り方

◆ドライトマトの作り方

■材料

　プチトマト…２０～３０個

　塩…適量

　オリーブオイル…適量

＜作り方＞

（1）	プチトマトはヘタを取り、横に半分に切り、オーブン皿に並べ軽く塩を振ります。
（2）	オーブンで、低温でゆっくり乾燥焼きします。（１１０～１２０℃　６０分～）
	※その後、半日くらい常温で置いておくと乾燥します。