2017/3/5:ドレッシングに一工夫♪ イチゴとベビーリーフのサラダ
◆ドレッシングに一工夫♪ イチゴとベビーリーフのサラダ
■材料(2人分)
イチゴ…100g
ベビーリーフ…1袋(約40g)
モッツァレラチーズ…50g
ベビーリーフ…1袋(約40g)
モッツァレラチーズ…50g
<ドレッシング>
マヨネーズ…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ1
牛乳…大さじ1
黒コショウ…少々
マヨネーズ…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ1
牛乳…大さじ1
黒コショウ…少々
<作り方>
(1) | イチゴはヘタを切り落とし、1cmの角切りにする。モッツァレラチーズも1cmの角切りにする。 ベビーリーフは水洗いし、水気を切っておく。 |
(2) | マヨネーズ、プレーンヨーグルト、牛乳、黒コショウを混ぜる。 |
(3) | 器に(1)を盛り付け、(2)のドレッシングをかけたらできあがり。 |