2017/5/28：ニンジンの塩こうじ炒め〜バジル風味〜
◆ニンジンの塩こうじ炒め～バジル風味～
■材料（２人分）
ニンジン…中１本
塩麹…大さじ２／３（大さじ１弱）
粉末バジル…小さじ１／４
オリーブオイル…大さじ１
松の実…適量
塩麹…大さじ２／３（大さじ１弱）
粉末バジル…小さじ１／４
オリーブオイル…大さじ１
松の実…適量
＜作り方＞
| （1） | ニンジンは皮をむいて、４㎝長さの５㎜幅の千切りにする。 |
| （2） | フライパンにオリーブオイルを熱し、弱～中火で５分ほど炒める。 |
| （3） | 塩麹とバジルを加え、全体によく味を絡ませる。 上から松の実をトッピングする。 |
- 動画2026/9/13：
もったいない！食材レスキュー ～三浦半島～ - 放送内容2026/9/13：
もったいない！食材レスキュー ～三浦半島～ - プレゼント2026年9月のプレゼント
- レシピ2026/9/13：ミノカサゴ・ウリボウの煮つけ
- レシピ2026/9/13：ナスの甘酢炒め
- 動画2026/9/6：旬の野菜を見っけ！～いせはら～
- 放送内容2026/9/6：旬の野菜を見っけ！～いせはら～
- プレゼント2026年9月のプレゼント
- レシピ2026/9/6：
とろとろステーキなす®の煮びたしとイタリア風 - レシピ2026/9/6：バターナッツかぼちゃのスープ
- 動画2026/8/30：「農はクリエイティブだ！」～津久井～
- 放送内容2026/8/30：「農はクリエイティブだ！」～津久井～
- プレゼント2026年8月のプレゼント
