2017/12/31:たわわのれんこん餅
◆たわわのれんこん餅

■材料
れんこん 150g
上新粉 15g
片栗粉 30g
塩 少々
コショウ 少々
上新粉 15g
片栗粉 30g
塩 少々
コショウ 少々
<作り方>
| (1) | れんこんの皮をむき茹でたのち、フードプロセッサーで細かくする |
| (2) | ボウルに入れ上新粉と片栗粉、塩コショウを少々入れ混ぜる |
| (3) | フライパンで焼けば完成 |
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