2018/4/22:新茶の天ぷら
◆新茶の天ぷら
■材料
新茶の葉
薄力粉 冷水 氷 油(適量)
薄力粉 冷水 氷 油(適量)
<作り方>
① | 薄力粉 冷水 氷を混ぜ、天ぷら粉を作る |
② | 新茶を3枚程度まとめて衣をつける |
③ | 160度くらいの油でさっと揚げれば出来上がり |
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