2018/4/22：新茶の季節到来！足柄茶ざんまい

神奈川が誇るブランド茶「足柄茶」の魅力をキャッチします

◆茶摘み体験



小田原市の守屋栄治さんの茶畑では、「さえみどり」と「やぶきた」を栽培中。茶摘み体験は２度めのいっとちゃん。一芯二葉を丁寧に摘み取ります

◆神奈川県農協茶業センター



県内で一次加工された荒茶は、神奈川県農協茶業センターで選別、火入れなどの仕上げ工程を経て「足柄茶」となり出荷されます。

◆足柄茶直売所



△ティーパック「極」（３月新発売）　　　　△リシール缶「箱根山麓紅茶」（４月新発売）
新商品２種を試飲。どちらも、手軽で、まろやかな味わい。
通販サイトでの購入も可能です。
足柄茶　検索　↑　http://www.ashigaracha.co.jp

◆足柄茶ファームオーナー募集中


足柄茶ファームオーナーになると特典がいっぱい！
＊年４回オーナー専用茶お届け
＊年２回茶摘み体験　
＊直売所でオーナー特典商品がいつでも１０％オフ

お問い合わせ　お申込みは

□神奈川県農協茶業センター

　住所　　：足柄上郡山北町川西691−7
　電話　　：0465-77-2001
　ＦＡＸ　：0465-77-2006
　ＨＰ　　：http://www.ashigaracha.co.jp

◆足柄茶の抹茶スイーツ



旬の食材、地産地消、美味しく安全なスイーツが人気のスワベ洋菓子店。
足柄茶の抹茶を使ったスイーツ＆ラテを特別に作っていただきました。
ナント、抹茶のスイーツは、期間限定で商品化が決定！

□スワベ洋菓子店

　住所　　：南足柄市飯沢11-1
　営業時間：9:00～19:00　
　定休日　：不定休
　電話　　：0465-74-3382

◆新茶の天ぷら＆茶殻のレシピ


摘みたての新茶で天ぷら作り。
また、茶殻を利用したスワベさん手作りの茶殻を利用した料理も堪能。

△新茶の天ぷら（左）　レシピ→　　
△茶殻のふりかけ（右上）　レシピ→　△茶殻のおひたし（右下）レシピ→

企画　JAかながわ西湘　http://ja-kanasei.or.jp

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次回は４月２９日（日）放送「春のゆるふわ♡横浜キャベツ」
（再放送４月３０日（月））