2019/11/3：ホエイ昆布だしのさつまいもご飯かながわ旬菜ナビ

2019/11/3：ホエイ昆布だしのさつまいもご飯

◆ホエイ昆布だしのさつまいもご飯

■材料

　・お米　…　１合

　・もち米　…　１合

　・ホエイ　…　200cc

　・サツマイモ　…　200ｇ

　・昆布　…　2枚

＜作り方＞

①	お米は洗って30分以上浸水させておく
②	サツマイモは厚さ1センチのいちょう切りにして、水につけアク抜きをしておく
③	①のお米の水を切り釜に入れ、続いてホエイを入れる ※水はお米と同じ目盛りまで入れる（今回は２合）
④	サツマイモ、昆布を乗せ炊く
⑤	食べるときにゴマを振る