2023/7/23：万願寺とうがらしの焼き浸し

◆万願寺とうがらしの焼き浸し

■材料
・万願寺とうがらし　　　　　...　3本
・麺つゆ（3倍濃縮）　　　　 ...　大さじ3
・みりん　　　　　　　　　　...　大さじ１
・水　　　　　　　　　　　　...　50ml
・サラダ油　　　　　　　　　...　少々
・カツオ節　　　　　　　　　...　少々

■作り方