2024/2/11：大根と豚バラのミルフィーユ鍋
◆大根と豚バラのミルフィーユ鍋
■材料
・大根（葉っぱ込み 皮ごと） ... 1本
・豚バラ肉 ... 400g
・スープの素 ... 1パック
■作り方
| ① | 大根をよく洗い、5ミリ程度の半月切りにする。 |
| ② | 大根の葉を食べやすい大きさに切る。 |
| ③ | 豚バラ肉を大根の大きさに合わせて切る。（大根から少しはみ出る程度） |
| ④ | 大根に豚バラ肉を挟みミルフィーユ状にする。 |
| ⑤ | 鍋に丸く並べ、中央に葉を入れる。 |
| ⑥ | お好みに鍋の素を入れ約20分に込めば完成。 |
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