2021/4/11:春爛漫♡おうちで楽しむインドア花見
今回は、今密かなブームのインドア花見をリサーチしました。
◆トマト栽培農家
秋山さんのハウスでは、中玉のトマトフルティカをメインに3つのハウスで栽培。
収穫したトマトは、JAあつぎ農産物直売所「夢未市」に出荷しているそうです。
◆JAあつぎ農産物直売所「夢未市」
お花見弁当を作る食材を「夢未市」で購入。
お店に併設されている「ゆめみちゃんアイス」で一番人気のジェラート「ミルク」も
いただきました。
◇夢未市
住所:厚木市温水255
TEL:046-290-0141
営業時間:9:30~18:00
(新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間は17:00まで)
定休日:第3水曜日(2月・4~7月・10月~11月)
第2水曜日(3月・9月)
1月1日~4日
◆お花見弁当作り
「ストウブビストロ はるひごはん」のオーナー大橋さんに料理を教えていただき
ながら、インドア花見で食べるお花見弁当を作りました。
「はるひごはん」では、ランチ&テイクアウトを行っています。
◇ストウブビストロはるひごはん
住所:厚木市幸町1-14
営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日
TEL:046-258-6873
HP:http://haruhigohan.com/
◇レシピはこちら
*手まり寿司
*菜の花の海苔巻き
*トマトのマリネ
*いちごのデザート
*レッドアイ
企画:JAあつぎ
次回は4/18放送「はるるんの春♪みうらの春」(再放送 4/19(月))