2021/8/22:保つよ、守るよ"かわさき・早野の水"
川崎市麻生区早野で農業用水の水源となる「ため池」をリサーチします!
◆早野の七つの池 ~龍ケ谷池~
早野聖地公園にある早野の七つの池のひとつ。
ため池の役割を伺い、実際に水門(ため池栓)を抜いて水の流れを確認。
◆早野の七つの池 ~五郎池~
地下200メートルの井戸水をポンプで汲み上げ、五郎池へ。
15度の井戸水はため池・用水路を経て、温められて水田へ引き込みます。
◆用水路と水田
五郎池の水をひく土志田さんの水田。
水利に恵まれない早野地区にとって、ため池はなくてはならない存在です。
◆JAセレサ川崎の研修圃場
早野地区の研修圃場で夏野菜の収穫体験、品種比較を体験。

夏野菜の簡単レシピを
紹介していただきました。

*味むらさきの塩昆布和え
レシピ
企画:JAセレサ川崎
次回は8/29放送「祝!旬ナビ700回記念~はるるん、おねだり大感謝祭~」(再放送 8/30(月))
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