2022/12/25：はだの柑橘ファミリー

いよいよ年の瀬。
そこで今回は、秦野市で年末年始に大活躍の「柑橘類」を
旬菜キャッチャー「のさっち」こと大野幸がリサーチ。
情報を求め「はだのじばさんず」へ。
JAや秦野農業に詳しい人物と遭遇し、紹介されたのは市内唯一の柑橘専業農家。
祖父、父と新規就農の息子、親子三世代で繋ぐ家族農業の様子を伝える。
また、旬の柑橘や冬野菜を収穫。
柑橘や冬野菜を使った料理や、ちょっぴり豪華になる調理方法なども紹介。
一家団欒アットホームな旬ナビをお届け。

◇オレンジフルーツガーデン尾澤
　出荷先「はだのじばさんず」

◇番組で紹介したレシピはこちら
　・里芋＆長ネギとベーコンのソテー
　・温州みかんと大根のラペ風
　・レモンのドレッシング

企画：JAはだの