かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2022/12/25:はだの柑橘ファミリー

221225221225
221225221225
221225221225
221225221225
221225221225
221225221225
いよいよ年の瀬。
そこで今回は、秦野市で年末年始に大活躍の「柑橘類」を
旬菜キャッチャー「のさっち」こと大野幸がリサーチ。
情報を求め「はだのじばさんず」へ。
JAや秦野農業に詳しい人物と遭遇し、紹介されたのは市内唯一の柑橘専業農家。
祖父、父と新規就農の息子、親子三世代で繋ぐ家族農業の様子を伝える。
また、旬の柑橘や冬野菜を収穫。
柑橘や冬野菜を使った料理や、ちょっぴり豪華になる調理方法なども紹介。
一家団欒アットホームな旬ナビをお届け。

◇オレンジフルーツガーデン尾澤
 出荷先「はだのじばさんず」

◇番組で紹介したレシピはこちら
 ・里芋&長ネギとベーコンのソテー
 ・温州みかんと大根のラペ風
 ・レモンのドレッシング

企画:JAはだの

次回は1/1放送「新春60分拡大スペシャル かながわ農業のミライ」
(再放送 1/2(月))

みなさんの写真や動画を
お送りください!

動画・画像はこちらから

アーカイブ

カテゴリー(JA別)

  • tvk・FMヨコハマ コラボ企画「JAグループ神奈川 秋の地産地消ツアー」
  • JAグループ神奈川
  • みんなのよい食プロジェク