2021/8/1：夏をおいしく！三浦のスイカ

すいかの名産地・三浦を訪ね、収穫から出荷まで体験します！

◆三浦市農協"すいかの達人"を訪ねて

三浦のすいかの歴史や出荷基準、すいかの切り方のポイントなどを伺いました。

◇三浦市農協オンラインショップ
　HP：https://miuradaikon.com

◆毘沙門地区のすいか農家


小玉すいか「姫甘泉ひめかんせん」栽培する鈴木さん親子。
収穫からすいか磨き、選別作業などを体験しました。

試食タイムでは、生のすいかの他、
漬物やデザートなどのアレンジレシピもご馳走になりました。

＊すいかの浅漬け　レシピ

＊すいかの皮のきんぴら　レシピ

＊すいかの皮しば漬け和え　レシピ

＊すいかのジュース　レシピ

＊すいかのゼリー　レシピ

◆地元のすいかをトッピング！ミサキのシロクマ


鹿児島名物のかき氷「シロクマ」に地元のフルーツをてんこ盛り！
すいかとの相性も抜群です！

◇ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ
　住所：三浦市三崎2−10−3−1F
　TEL：046-815-6163
　HP：http://mix-shirokuma.bitter.jp

企画：三浦市農協